几种饺子混沌馅

教你十几种馅的调制配方，荤素都有全齐，包饺子和包子特别香

大白菜肉馅 原材料： 卷心菜，猪肉，面粉，鸡蛋，盐，油，胡椒粉，酱油，馅，汤 实践： 1。白菜洗净，切碎，撒上盐，水就成了沙子。 2。猪肉被切成肉馅，葱末、调味料和大白菜。 3。面粉加一个鸡蛋和盐水揉成稍硬的光滑面团，醒半小时后，再搓搓搓搓，搓成小块，擀成饺子。 4。肉馅，开水后，加入凉水，好几次，三次。

猪肉韭菜馅 材料： 猪肉，盐，五香粉，酱油，熟油，芝麻油，料酒，韭菜 实践 1、将猪排泥，加入两汤匙水顺着一个方向拍打一下，盐、五香粉、酱油、料酒、麻油、熟油拍打一下，放入冰箱腌制一次； 2、洗韭菜，把刀切到底； 三.面粉加入水和光成型表面，塑料薄膜覆盖半小时。 4，把韭菜放进肉末里； 5、揉面团条，把面团切成小块，擀成饺子； 6，把饺子放进馅里。

韭菜蛋馅 面粉，韭菜，鸡蛋，盐，调和油，胡椒粉，油，海鲜酱，少许， 实践 1。鸡蛋打3，加入适量盐，炒熟弄碎。足够的盐是整个填料的盐。 2。耳朵撕成蛋 三.韭菜被切成末端放入盆里。（这是非常重要的一步） 4。把煎蛋和耳朵加入韭菜里，然后放些胡椒和海鲜酱调味。

韭菜虾仁肉馅 材料科学： 一捆韭菜、虾、靳、肉、蛋、盐、胡椒面、鸡精。 实践 1。去头部剥虾。 2。去虾线 三.炒鸡蛋. 4。把虾切成大块。 5、在肉馅中放盐、胡椒面、鸡精调味。 7。把肉、蛋、虾和韭菜放进盆里。

香菜馅： 材料科学： 香菜、肉、十三香、油、盐、面粉、鸡精、酱油、葱和姜。 实践 1。香菜洗净切碎，与豆油混合。 2。肉末； 三.在葱姜粉、盐、鸡、酱油、胡椒油、调馅或十三味。 4。混合备用。

菇鲜肉馅 材料科学： 鲜肉馅200克，香菇丁1/2杯，油葱酥2汤匙盐，1汤匙糖，2/3茶匙白胡椒粉、1汤匙，五香粉2茶匙 实践 1）将所有原料和香料放入容器中。 2）混合均匀。

鲭鱼馅 信息： 鲭鱼两块，一块肥肉，韭菜一捆油，盐，酱油。 实践 1。鲭鱼骨，用勺子刮鱼，捡起骨头。 三.用刀切成泥的鱼 4。猪肉糜 5。盐、油、酱油、韭菜馅。不要加太多调料，如生姜、胡椒粉。 6。混合以上。

酱菜馅 信息： 酸菜400克，肉400克，葱25克，姜10克 实践 1。以25克洋葱和10克猪肉放在蒋蓉身上，再拌入10毫升酱油、3克胡椒粉、15毫升沸水并搅拌，然后加入大量菜油，再拌入肉馅，朝着有利的方向搅拌肉馅。 2。酸菜用水冲洗，然后用水挤压切碎。 三.切碎的酸菜，与肉馅拌匀，加入约8克盐，激起我们的倾向，填好曲调！

羊肉冬瓜意大利式馄饨 原材料： 羊肉半斤、葫芦、姜蒜、花椒、黄酒、花椒油、酱油、鸡精、白糖量过多。 实践 1。把羊肉剁成馅 2。花椒用几次水放入羊肉中，用几把筷子一公升的重力搅拌。 3、将大量的黄酒、辣椒油、酱油拌匀，加盐、白糖，加入过多的鸡肉搅拌，再加入葱、姜炒匀，放在一旁入味。 4。一个大葫芦洗净，切成丁。 5。把切瓜到肉的羊馅

大白菜肉馅 材料科学： 白菜（半）半，猪肉500克肉末，香菇，葱5-6，料酒，盐，芝麻油，酱油，酱油， 实践 1。五花肉末，倒入锅中，加盐、料酒、清水、酱油，酱油，用筷子搅拌一个方向吧 2。卷心菜切碎，切碎的葱切碎的蘑菇。 3年底，蘑菇，卷心菜切碎的葱肉混合，加入香油。拌入馅料

芹菜馅 成分: 芹菜、猪肉馅、葱、盐、十三香、黄酒、腐乳汁、鸡精 实践 1。把芹菜切成小方块。 2。少水少馅猪肉馅。 三.葱切碎 4、把芹菜、猪肉馅、葱、盐、鸡精、料酒、腐乳汁和十三种调料一起拌匀。

牛肉胡萝卜馅 主要材料： 牛肉馅600g（换成猪肉，味道鲜美！）胡萝卜500g，油太多，盐过量，沙拉酱半袋、葱一半，姜过量 实践： 1。内馅肉、动物油、葱姜汁，用筷子快速搅拌，加水。 6。直到肉馅变成了形状。腌半小时至1小时。 7。把胡萝卜切成薄，小端。 8。把胡萝卜放进腌牛肉馅里。