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八爪鱼炒饭
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作者：
木子小小厨
用料
八爪鱼炒饭的做法步骤
步骤 1
八爪鱼适当清洗
步骤 2
收拾干净，用水洗净。
步骤 3
切成小块
步骤 4
准备青椒碎
步骤 5
准备葱碎
步骤 6
锅里放入少量橄榄油，油热后放入葱碎及少量花椒粉炒香，放入八爪鱼，炒至卷起（千万不能炒久了，否则八爪鱼会非常硬），看见锅里的水了吧，那是八爪鱼里炒出来的，千万不要扔掉哦！
步骤 7
放入放凉的熟米饭，翻炒均匀，放适量盐。
步骤 8
放入青椒碎。
步骤 9
翻炒均匀，香喷喷！
步骤 10
盛盘上桌喽！
八爪鱼炒饭的小贴士
1. 有人习惯于把八爪鱼烫过再炒，我则心疼那倒掉的汤，裹在米饭外面，鲜味十足！ 2. 八爪鱼本身是咸的，盐要适量。
菜谱创建时间：2018-02-27 06:26:15
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