鱼切小块,煎或者油炸至金黄。我这里油炸的有点费但是鱼刺都酥了可以吃,可以煎,我用的一种鲳鱼刺少。什么鱼都可以。❛‿˂̵✧
葱白切段,小米椒切小块,姜蒜切末。 锅里热油 全部放入爆香。 接着把煎炸好的鱼肉放进去。 滴一点生抽,一点盐炒一下。 放多一些白糖。炒匀,出锅。 可以按喜好放孜然,椒盐,辣椒面调味。
撒上点白芝麻,放凉密封可保存五天٩(๑•◡-๑)۶²º¹⁸✨。
d(`・ω・´)b赞 装盒准备送人的
我给男朋友做的,被我偷吃了一些哈哈( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )好吃。
小块入味好,但是我油倒多了,炸的。没用不粘锅,都弄碎了。不过也很好吃。少放油煎,健康的小零食!好运无穷ᕙ(•Ü•)ᕤ