焖烧杯：红枣牛奶焖苹果

红枣枸杞洗净，苹果切丁，红枣用剪刀剪成小片。

锅中少许清水，放入红枣枸杞中小火煮开，倒入牛奶继续煮，待煮开放入苹果丁（也可先将苹果丁直接放入焖烧杯）。

关火，将锅中煮过的食材全部倒入焖烧杯，打入鸡蛋，拧紧杯盖。焖4个小时以上（没试过更短）。