将油倒入锅中,放入葱丝炝锅,然后将切好的小块的龙利鱼翻入锅中煎,煎至两面金黄。
将切好小块的冬瓜倒入,并倒入适量的泰国鱼露进行翻炒,然后倒入凉白开,先大火烧开,然后再小火炖,炖到冬瓜开始有些透明了,放入紫菜。
趁着开锅的时候飞入蛋花,出锅前根据自己的口味放入适量的盐和鱼露。
此汤热量低适合减肥期的女生,且冬瓜有利湿的作用。