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土豆炖排骨
176人浏览 3人收藏 1人做过
作者：
新手皮妈
用料
土豆炖排骨的做法步骤
步骤 1
1、排骨洗净沥干，土豆削皮切块 2、热锅冷油冒烟后放入蒜末爆香 3、倒入沥干水的排骨翻炒至变色，然后撒入料酒翻炒均匀 4、倒入蒸鱼豉油➕鸡粉➕蚝油翻炒入味 5、倒入土豆块翻炒均匀后加入没过排骨土豆的水，大火烧开五分钟后转小火焖 6、焖煮至快收水时，加入辣酱和葱花翻炒均匀，继续焖至收汁
土豆炖排骨的小贴士
1、也可以稍微留点汁水，用来拌饭吃哦。是个下饭菜
菜谱创建时间：2018-02-28 22:52:39
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