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五彩汤圆的做法

五彩汤圆

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作者: 灵玉素心
灵玉素心
元宵节马上就要到了,今年来做漂亮的五彩汤圆吧!保证好看又好吃呢。 方子的分量可以做50个以上汤圆,成年人吃12-14个就饱饱的了,我晚上吃了12个快要坐不下来了,哈哈哈,太吼了。

用料

五彩汤圆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先做馅儿,芝麻馅团成团,滚点花生碎会更香哦,团好以后放冰箱冷藏两小时以上,着急的就放冷冻半小时。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把各种面团揉好,要柔软又不粘手的程度,上面的水量是大致参考的,实际可能要自己调整一下哦。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白面团是其他颜色的两倍,其他颜色分量一样,搓成长条,叠起来。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稍微搓一搓,切成小块。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一块小面团,压扁,中间放上馅儿,用虎口慢慢收口,最后用手心轻揉一下,揉圆。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开了放进去煮,中火,汤圆全部飘起来就煮好了。

五彩汤圆的小贴士

颜色其实可以自己组合,比如白的绿的就是翡翠汤圆,白的紫的就是紫玉汤圆,紫的红的白的就是紫粉汤圆,全看搭配啦。

菜谱创建时间:2018-03-01 09:29:07
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