萝卜切成2厘米左右块。 猪肉切成约3厘米。 将香油放入锅内加热、把肉炒至变色、放入萝卜并翻炒。
将★放入锅中煮沸、中小火加热、盖上锅盖直至萝卜炖熟。也可以用高压锅加压5分钟。
最后收汁装盘。
按★汤底200 cc★2汤匙酱油★2汤匙味醂的比例、把肉换成鱿鱼、鱿鱼炖萝卜也非常好吃😋