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油焖阿根廷珊瑚虾
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作者:
麦麦小厨MAIMAI
阿根廷珊瑚虾也叫天使红虾,活的在美国卖30多美金一磅,第一次做是用水煮的,只放了点葱姜和盐,没觉得有什么特别之处,这次公公婆婆过来过年,心想买给他们尝尝,换了一种做法——油焖,没想到鲜味全部释放出来,老人家都非常喜欢! ❤️更多美食视频欢迎大家关注YouTube“麦麦小厨”
用料
阿根廷珊瑚虾(活的)
6只
葱丝
2根
姜丝
适量
蒜末
半头
味极鲜酱油
2大勺
糖
1大勺
花椒
适量
花生油
适量
油焖阿根廷珊瑚虾的做法步骤
步骤 1
虾要买活的
步骤 2
要这种满满的都是虾籽的!
步骤 3
备好葱姜蒜
步骤 4
准备白糖花椒
步骤 5
加入味极鲜酱油与白糖花椒混合均匀,调成酱汁备用
步骤 6
油锅爆香葱姜蒜
步骤 7
放入珊瑚虾
步骤 8
虾五成熟时倒入酱油汁,加盖焖熟
步骤 9
开盖收汁,出锅装盘!🤗🤗
菜谱创建时间:2018-03-02 13:24:29
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