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燕麦牛奶烤蛋羹的做法

燕麦牛奶烤蛋羹

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作者: 大小姐Cassie
大小姐Cassie
烤出来外焦里嫩的,口感很好❤这个比例做出来的是蛋和奶多、燕麦片少,所以吃起来嫩嫩的,又不会像蒸蛋羹似的水汽那么大,而且无油非常健康~

用料

燕麦牛奶烤蛋羹的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一个鸡蛋+150ml常温牛奶打散

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过筛后均匀倒入两个烤碗中,因为我想做两种不同口味的(如果你只做一种口味的就不用分开了~)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每碗里撒一大勺即食燕麦片,搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一碗中根据自己的口味加入白砂糖/炼乳、各种坚果、果干,并在表面撒一层椰蓉,做成甜味的

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另一碗中加一点点盐、现磨黑胡椒、番茄丁(或其他蔬菜丁)、香肠丁(火腿/培根丁),并再在表面撒一点现磨黑胡椒,做成咸味的

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热170°,放进去烤25分钟左右,出炉~

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这碗是甜味的,我没有加糖,加了核桃碎、巴旦木、腰果、蔓越莓干、葡萄干,甜味完全靠果干~

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这碗是咸味的,我加的番茄丁、德式香肠丁,黑胡椒是我的最爱所以我加的比较多~

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

享用!

菜谱创建时间:2018-03-02 18:31:54
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