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红油金针菇的做法

红油金针菇

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小名儿太抢手
快手又简单的一道凉菜,以后再也不用出去买瓶装的喽 红油方子可以在我的下厨房菜谱里找 https://www.xiachufang.com/recipe/100587571/

用料

红油金针菇的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金针菇去根,洗干净沥干水,放在盘子里,用保鲜膜盖好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内水开放金针菇的盘子(保鲜膜不要去掉)大火蒸15分钟,如果比较少适当缩短时间

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出,倒掉汁,稍微晾凉,放蒜,一大勺蒸鱼豉油,一大勺生抽,少许盐,糖,麻油和红油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以直接吃也可以放冰箱冷藏,很下饭哦

红油金针菇的小贴士

蒸的会保留金针菇的鲜, 麻油是花椒油不是芝麻油哦 调味很简单,根据自己口味增减即可

菜谱创建时间:2018-03-02 22:05:16
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