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滑溜鸡片
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作者：
尖尖实验室
用料
滑溜鸡片的做法步骤
步骤 1
将鸡胸肉洗净，切成片，加入3g淀粉、1勺生抽、1茶匙白糖、1茶匙盐、1/2勺料酒抓拌一下，腌5分钟。
步骤 2
黄瓜洗净切片
步骤 3
杏鲍菇洗净切片
步骤 4
姜洗净切片
步骤 5
葱洗净切末。
步骤 6
锅内倒入食用油，烧至八成热，下入葱末、姜片爆香。8 9 11 12 16成品图~
步骤 7
下入鸡胸肉片滑炒片刻
步骤 8
炒至7成变白，再加入黄瓜片、杏鲍菇片
步骤 9
少许水、少许盐，1茶匙白糖，炒至鸡片熟了，杏鲍菇发软，即可盛出装盘。
步骤 10
成品图
菜谱创建时间：2018-03-03 21:50:05
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