香菇去蒂、洗净,切成小丁
红甜椒洗净,均切成小丁
青椒干净,切成小粒;
洋葱取外皮洗净,切成小粒
锅中加入植物油烧热,下入洋葱,炒出香味,洋葱微微透明。
加入香菇丁,翻炒片刻。然后迅速加入红椒,翻炒均匀。
加入米饭。将米饭炒散炒均匀。
加入少许调味。
翻炒均匀所有食材断生即可。稍微放凉一下备用。
取一张保鲜膜,将炒好的饭放入
用保鲜膜协助,团成椭圆形饭团,我做的是80g每个。
海苔剪成细条
绑在饭团上即可
成品图~
虽说这是一道快手菜,没有很多的注意事项。但是大家在选食材的时候还是要注意色彩和营养的搭配哦~