翠竹报春

将黄瓜去皮切成等长小段，皮不扔掉，一会要做竹叶

把每一个黄瓜中间都割出来一个长方形的槽子，把里面挖空备用。黄瓜底部可以稍微割平，这样黄瓜会比较稳，不会乱滚。

黄瓜槽做好码出造型，准备做装饰。装饰其实特别简单，长枝就是用剪刀剪成长条，根据盘子的大小随意摆放。叶子都剪成菱形，可以大小不一，错落有致。

做好之后先用保鲜膜包起来，准备吃之前准备黄瓜槽内的小菜。

把火腿肠切丁，热锅放油，加入火腿，豌豆，玉米，加入一滴蚝油，翻炒出锅盛入黄瓜槽即可。