羊蝎子放在网框里,主锅放水,水没过羊蝎子。5分钟50度速度5进行清洗羊蝎子。
主锅放油,洋葱,葱段,八角,花椒,桂皮,香味,茴香,草果
5分钟120度速度1爆香
放入羊蝎子,水,白酒,酱油,盐,黄豆酱,80分钟Varoma反转小勺进行烹煮。
香喷喷的羊蝎子就好啦。
欢迎交作业,多多交流
每个人的口味不同,根据自己的喜好调味即可,吃完可以加汤涮一些蔬菜吃火锅。今天羊蝎子上桌后,我家先生问我什么时候去餐厅买的🤭