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姜爆鸭子
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作者：
娜子不怕辣
用料
姜爆鸭子的做法步骤
步骤 1
加入老姜 冷水下锅 料酒 水沸腾后 用冷水冲洗
步骤 2
油六成热 下锅 将鸭子肉煸成黄色
步骤 3
火调至中火 加入辣椒段和花椒 煸出香味后
步骤 4
加入郫县豆瓣继续煸炒
步骤 5
（忘记照相了 ）煸好后就倒入啤酒不需加水 放入高压锅冒气后 调小火压15分钟 再加入子姜压十分钟
步骤 6
加入二青条 炒熟起锅 超级好吃😋
菜谱创建时间：2018-03-05 00:54:33
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