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雪花酥的做法

雪花酥

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作者: 八月蚯蚓
八月蚯蚓
好吃又简单,试验了2次,终于做出理想的雪花酥

用料

雪花酥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备不沾锅、不沾铲。小火打开加入黄油融化。把150克棉花糖倒入黄油,搅拌无颗粒,一点要小火,膨胀后倒入40克奶粉伴均匀。这个时候关火,倒入蔓越莓和熟腰果(腰果我提前炒好)搅拌一下,倒入饼干,继续搅拌圆团。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

手上戴上烘培手套,把圆团拿到手上拉丝,有点烫,也要忍住,把每个饼干都缠住

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁还有余温放入不沾盆塑形,表面再撒入8克奶粉,然后放在旁边凉透就可以切了,一定要凉透才切哦,我之前没凉透切了会拉丝,我用的是菜刀,哈哈

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

漂亮不

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好吃😋

菜谱创建时间:2018-03-05 10:55:34
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