准备不沾锅、不沾铲。小火打开加入黄油融化。把150克棉花糖倒入黄油,搅拌无颗粒,一点要小火,膨胀后倒入40克奶粉伴均匀。这个时候关火,倒入蔓越莓和熟腰果(腰果我提前炒好)搅拌一下,倒入饼干,继续搅拌圆团。
手上戴上烘培手套,把圆团拿到手上拉丝,有点烫,也要忍住,把每个饼干都缠住
趁还有余温放入不沾盆塑形,表面再撒入8克奶粉,然后放在旁边凉透就可以切了,一定要凉透才切哦,我之前没凉透切了会拉丝,我用的是菜刀,哈哈
漂亮不
好吃😋