准备食材
把面粉放入容器里加入开水用筷子搅拌均匀
加入冷水将面粉揉成表面光滑的面团用保鲜膜包好 醒30分钟
将面团搓成长条再分成25克一个的小面团
用手搓成长条
放面板上按扁 擀成长方形薄片
刷一层油撒上葱花
从前向后折叠 如同折扇子
折后的样子
然后打个结按扁
擀好
放电饼档 烙成两面金黄色即可