切切切,所有配料洗净后切片儿备用。
热锅凉油,洋葱炒香后,下胡萝卜炒软,加入腊肠炒出香味,放入杏鲍菇
微翻炒,加入调味料,可以提前放到一个碗里(生抽3蚝油1糖盐少许),杏鲍菇会出水,炒至收汁盛出即可~
土豆什么的也行哦,重点是喜欢鲜可以多蚝油少生抽,反之亦然,但一定注意生抽和蚝油都已经含盐,因此再加盐的话无比少许~