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肉沫豆腐
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作者：
梦想厨房11
用料
肉沫豆腐的做法步骤
步骤 1
自己做的豆腐
步骤 2
切小块
步骤 3
水滚后，加适量的盐，再加豆腐小火灼3分钟左右，再小心捞起
步骤 4
猪肉剁成肉碎，调味
步骤 5
爆香蒜蓉，加猪肉碎炒香，再加豆瓣酱，加糖
步骤 6
肉碎炒熟再加豆腐块，慢慢拌匀，再加生粉水勾芡，煮滚后即成
步骤 7
最后撒上香芹粒
步骤 8
美味
步骤 9
好下饭
肉沫豆腐的小贴士
用盐水煮过豆腐，不容易碎
菜谱创建时间：2018-03-08 17:01:58
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