用APP打开
云南菜‘水性杨花’
3.4万人浏览
197人收藏
15人做过
APP中查看更多做法
作者:
无敌的Rachel
去云南旅行,吃了水性杨花那道菜觉得口感很特别,爽滑,饭店卖的22一盘,才一点点,于是买了回家自己做。 其实水性杨花是一种水草,对水质的要求很高,当地人说很清澈的泸沽湖水里才能长出,做法很简单,大家可以自行发挥,随便一炒都不错。
用料
水性杨花
若干
蒜
3颗
盐
少量
鸡精
少量
云南菜‘水性杨花’的做法步骤
步骤 1
洗净切好,泡水里大约可以放5天以上
步骤 2
花可以吃
步骤 3
切断
步骤 4
切蒜
步骤 5
我就随便一炒,大家可以多发挥一下,其实我觉得烫火锅也不错
菜谱创建时间:2018-03-08 19:51:34
打开App收藏
海菜芋头汤(云南特色)
评分 7.8
8 人做过
云南的花-海菜花
5 人做过
蒸苦累(豇豆)
评分 7.5
10 人做过
电火锅大全
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
早餐大全
排骨做法
茄子做法
牛肉做法
全部菜谱分类
最好的下饭菜~香煎巴浪鱼干
评分 7.7
14 人做过
凉拌水性杨花菜(大理海菜) by wqy
1 人做过
蒸扫帚苗
作者的其他菜谱
藤椒牛蛙
焖烧鳄鱼肉
水煮肉片
蒸榆钱馒头❤️春天的味道,松软咸香
6 人做过
崂山·「传承」地瓜面荠(野)菜包子
3 人做过
榆树钱窝窝头
评分 8.3
8 人做过
芸豆肉丁发面大包
3 人做过
榆钱馅饺子
评分 7.6
44 人做过
蒸茼蒿(蒸苦累)
榆钱窝窝,饱腹减脂,咬一口春
2 人做过
凉拌海菜(龙须菜)
2 人做过
海菜汤
3 人做过