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Mimosa沙拉
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作者：
又伊鲜味匠世家
用料
Mimosa沙拉的做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
将油菜花根部切除较老的一段，刻上口子方便入味
步骤 3
盐水焯烫处理油菜花一分钟
步骤 4
捞出沥干
步骤 5
将土豆洗干净，用保鲜膜包上
步骤 6
微波炉加热3-4分钟
步骤 7
将土豆切块
步骤 8
将蛋煮熟，分开蛋白和蛋黄
步骤 9
蛋白切碎小块
步骤 10
将油菜花、土豆佐以又伊鲜酸甜柚子色拉汁调味
步骤 11
装盘后，撒上切好的蛋白碎
步骤 12
蛋黄用滤网过滤
步骤 13
完成啦！
菜谱创建时间：2018-03-09 11:13:12
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