香菇胡萝卜烤鸡胸肉

蔬菜的量根据自己的喜好，我用了3朵香菇、小半根胡萝卜，一起放进去烤的！ 注：胡萝卜比较难烤熟，所以最好切薄片。如果蔬菜量多最好先烤15分钟左右，再放鸡肉进去烤~

1块鸡胸肉切丁

用适量盐、现磨黑胡椒、辣椒粉抓匀，密封放入冰箱腌制过夜

第二天把香菇、胡萝卜切片，并用适量盐、现磨黑胡椒、辣椒粉拌匀

这时可以把蔬菜和鸡肉放在，一起，在腌制30分钟左右

把所有食材铺入烤盘，烤箱预热180°，中下层烤10分钟左右

拿出来翻一翻，防止有不熟的部分，再烤10分钟左右

出炉，享用！