超简单黄豆蜜枣牛尾汤

整姜拍扁，与牛尾一起入锅焯水，捞出来用凉水洗干净。

黄豆提前浸泡一小时。

牛尾、黄豆、蜜枣一同入锅，大火煮开十分钟后，转中火煮半小时，再转小火煮半小时。

按个人口味加入少许盐、糖调味后，即可关火。