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香辣培根热狗
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作者：
味籍wizest多国籍料理
用料
香辣培根热狗的做法步骤
步骤 1
4片培根剁碎，倒入锅中中高火干煎5分钟左右，油都沥下来了就捞出。倒入半个切丝的洋葱，就着培根油继续翻炒3分钟，变透明了就倒入1大勺酱油、1大勺青柠汁、1/4茶匙辣酱油搅匀。
步骤 2
装1杯玉米脆片，大致掰碎，在提前喷了一层油的烤盘上铺一层，再撒上1大勺tajin粉搅匀，175度烤四五分钟，烤香即可。取出放凉。平底锅中倒入少量植物油、黄油或煎培根沥下的油，加热到滚热，然后放入热狗肠煎5分钟左右。
步骤 3
面包剖开，往面包里刷一层蛋黄酱，夹进步骤1炒的洋葱和培根，再夹进煎热狗肠，然后撒上步骤2处理的玉米脆片，最后淋上番茄酱和黄芥末酱即可。
步骤 4
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菜谱创建时间：2018-03-09 21:45:26
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