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薄荷巧克力酥条的做法

薄荷巧克力酥条

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用料

薄荷巧克力酥条的做法步骤

步骤 1

往一个23cm X 33cm的烤碗里铺上一层锡纸,两边多留出5cm的边,然后往锡纸上喷上一层油。预热烤箱到175度。

步骤 2

227g黄油室温软化,倒入1杯砂糖、1杯浅色红糖,电动打蛋器中高速搅打到蓬松。倒入3个鸡蛋和1又1/2茶匙香草精,减低速搅打均匀。再倒入3杯面粉、3/4茶匙苏打粉和3/4茶匙盐搅打到混合均匀。取1包剁碎的薄荷巧克力夹心曲奇,倒进面糊中拌匀。

步骤 3

然后倒进烤碗里抹平,烤35到40分钟,快到时间时往最厚的部位插入一根签子,拔出来是干净的就可以出炉了。放在架子上彻底放凉再脱模。之后切成方块就可以了。

步骤 4
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菜谱创建时间:2018-03-09 21:46:01
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