准备好材料
分离鸡蛋
蛋黄中加入20克白砂糖混合均匀
加入牛奶继续搅拌均匀
筛入低粉混合均匀
混合至无颗粒状态
加入玉米油继续搅拌均匀
蛋清中加入20克白砂糖
蛋清打发至出现小弯钩就可以了
蛋清和蛋黄糊混合均匀
混合好的蛋黄糊很细腻
用勺子舀一勺放入锅中,锅里不用放油
小火煎至表面出现气泡即可翻面
翻过来煎一会就可以啦
淋上蜂蜜即可享用了