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蔬菜鸡肉饼
331人浏览 20人收藏 0人做过
作者：
大小姐Cassie
用料
蔬菜鸡肉饼的做法步骤
步骤 1
1块鸡胸肉绞或剁肉泥。
步骤 2
加入青豆胡萝卜玉米粒（我在超市买的速冻的！）、1勺生抽、半勺料酒、小半勺胡椒粉、1个蛋清拌匀，包上保鲜膜放入冰箱冷藏，腌制过夜。
步骤 3
第二天取出，用手抓一坨肉泥团成球，再压成饼的形状（尽量不要太厚，以防止中间不熟！），均匀的放在铺了锡纸的烤盘上。
步骤 4
烤箱预热180°，放中下层烤20分钟左右。当然你也可以选择用煎锅煎着吃。
步骤 5
装盘，吃啦！
步骤 6
趁热吃非常香~
步骤 7
切开看一下，很嫩的！
菜谱创建时间：2018-03-11 15:24:24
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