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鸡蛋灌饼
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作者：
杜快快
用料
鸡蛋灌饼的做法步骤
步骤 1
来着十二小时的发酵！！！想吃馅饼，没有发酵粉，只是用温水和面，等待了12小时
步骤 2
早上起床，特惊喜。面发开了
步骤 3
面开的巨好！！！
步骤 4
小香葱洗净
步骤 5
切碎
步骤 6
拌香油
步骤 7
花椒八角煸香
步骤 8
煸
步骤 9
擀碎
步骤 10
流出精华部分！
步骤 11
香油，蚝油，生抽，糖，盐，把肉馅搅拌均匀
步骤 12
葱和肉馅均匀搅拌
步骤 13
鸡蛋打碎放入少许生抽调味
步骤 14
擀成薄皮，撒上芝麻盐，
步骤 15
讲调好味的肉馅放入面皮上面
步骤 16
包成包子的形状，压扁
步骤 17
锅里放少许油，放入饼，将鸡蛋灌进去
步骤 18
这比较成功的一个哈哈哈哈
步骤 19
两面煎至金黄，在加水稍微炖个几分钟，就可以了
步骤 20
鸡蛋灌饼比街上卖的更好吃
鸡蛋灌饼的小贴士
鸡蛋灌饼:难度系数:略高 鸡蛋不容易灌，没有多次实验鸡蛋不可能完全灌进去的 面皮上撒芝麻盐，使饼更香哦
菜谱创建时间：2018-03-11 18:06:12
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