热油,加花生米炒熟,装盘放凉备用(因为花生米要凉了才会变脆)
加适量水,放糖煮开,开始熬制,再加入陈醋.酱油.食盐,一同熬制
熬制到汤汁有白色小泡沫出现,勾入水淀粉,熬制浓稠汁
最后放入花生米 翻动几下,出锅