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宝宝辅食:洋葱炒蛋的做法

宝宝辅食:洋葱炒蛋

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洋葱炒鸡蛋,和洋葱炒土豆一样,是从小吃到大的家常菜,朴实快手却营养下饭。 建议选用黄洋葱,一是炒出来颜色更好看,二是黄洋葱炒熟后清甜爽口,和香味浓郁的鸡蛋结合,口感绝了。 如果宝贝还小,可以把洋葱切小丁,相信我,这样做宝贝也会爱上吃洋葱滴。 适合宝宝年龄:12个月以上 难度:易 用具:刀、砧板、碗、筷子、平底煎锅、锅铲 小芽营养问答 宝宝可以吃洋葱吗? 洋葱烹熟后没有辣味,还有淡淡的甜味,差不多从第7-8个月,就可以烹熟弄碎了给宝宝拌在粥或其他辅食里面吃,营养价值很丰富! 刚开始少量添加,留意洋葱是否能被宝贝接受。如果正常,就可以开始增加洋葱的量。当然如果担心宝宝的肠胃比较敏感,可以等大一些再添加洋葱。但洋葱绝对不是禁忌食品哈,世界各地的小朋友从很小就开始吃洋葱。 小芽建议宝宝在1岁以前,一定要吃烹熟的洋葱;在1岁以后,可尝试慢慢添加生洋葱丝。 婴幼儿吃鸡蛋注意事项: 婴幼儿正处于迅速生长发育的时期,需要营养丰富的完全蛋白质,鸡蛋是天然食物中含最优良蛋白质的食品。 1-2岁的宝宝,每天需要蛋白质40克左右,除普通食物外,每天添加1-1.5个鸡蛋就足够了。

用料

宝宝辅食:洋葱炒蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所有食材,将黄洋葱洗净切丝,香葱切碎备用。 》建议选用黄洋葱,一是炒出来颜色更好看,二是黄洋葱炒熟后清甜爽口,和香味浓郁的鸡蛋结合,口感绝了。 》如果宝贝还小,可以把洋葱切小丁

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一个平底锅或炒锅,热锅,少许植物油,倒入洋葱丝或洋葱丁,翻炒到变软,中间可以加适量凉白开,继续翻炒,因为给宝宝吃,所以尽量炒软点。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

到洋葱基本熟软可以加少许有机酱油调味,翻炒均匀出锅备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在鸡蛋中加入少许葱花,用筷子打散备用。 》葱花可不加,看自己情况。 》大宝贝也可在蛋液里加少许盐调味。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把锅洗干净,重新热锅,倒入植物油,转小火,倒入鸡蛋液,等蛋液稍稍有点凝固成型马上用铲子滑散,这一步鸡蛋要小火嫩炒,不要炒老了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

马上把步骤3中的洋葱倒入,翻炒混合均匀即可。最后可尝下味道再决定是否需调味,看宝贝情况定。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从小最爱的家常菜之一,也是让我爱上洋葱的一道菜,简单下饭,最家常的往往是朴实却不简单的

宝宝辅食:洋葱炒蛋的小贴士

Hi,你好! 我是营养师和健康管理师窝小芽 用四年时间走遍世界各地 学习、研究、甄选和实践健康零添加营养食物 只为解决6个月-6岁宝宝吃什么、怎么吃的问题。

菜谱创建时间:2018-03-11 22:05:58
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