用APP打开
蛋挞的做法

蛋挞

2146人浏览 9人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 籽酱妈
籽酱妈

用料

蛋挞的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先将材料备齐

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将牛奶、淡奶油、鸡蛋、细砂糖、炼乳混合,搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将搅拌均匀的混合液过滤,这样烤出来的蛋挞才会细腻好吃

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋挞皮放在烤盘上,倒入蛋挞液,不要倒的太满了,八九分满就可以了,否则在烤制的过程中,会溢出来的

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是我之前做的红豆馅,今天我就在蛋挞里放了一些,如果没有红豆,也可以不放,原味也很好吃呢

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我在每个蛋挞里放了一小勺红豆馅

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热5分钟,上火180度,下火150度,中层烤制20分钟,每家的烤箱温度不一样,在烤制的时候,一定要注意观察,随时调整时间和温度

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤到表面有点焦黄,就可以啦

蛋挞的小贴士

在烤制的时候,一定要随时观察,根据烤箱的温度,调整烤制时间

菜谱创建时间:2018-03-11 23:09:42
打开App收藏