面条煮好,过凉水,平底锅放油,把面条放在上面,摆圆形,打个鸡蛋,小火煎至。
一个饼一个鸡蛋,煎至两面金黄,撒少于盐。
要小火慢慢煎,定型再翻面呦。
简单的早餐就做好了。
我喜欢火大点的所以煎的脆脆的,很香。再配上牛奶或其它热饮,美味的早餐就Ok了。