鸡蛋液加入玉米油搅打均匀
面粉,玉米淀粉,苏打粉混合过筛入蛋液中
加入白糖,红糖
切碎的葡萄干
三克肉桂粉
最后加入燕麦片和盐
抓拌均匀,成团就行
分成十五克一个的剂子,揉圆按扁摆入烤盘
烤箱预热180度,中层上下火烘烤10-13分钟
成品量三十个
烤箱32L的有些小,三十个成品量做的有些厚了,喜欢薄脆口感的,可以减少至二十个成品量
二十个的成品量如下:中粉67克,玉米淀粉13克,玉米油46克,即食燕麦片66克,鸡蛋液23克,白糖12克,红糖5克,盐0.4克,葡萄干12克,苏打粉0.7克,肉桂粉2克