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快速消耗茄子🍆
1634人浏览 50人收藏 1人做过
作者：
弗洛伊德_i3tp
用料
快速消耗茄子🍆的做法步骤
步骤 1
茄子上锅蒸透
步骤 2
去皮，口感好些
步骤 3
趁着蒸的时候，切一些葱，青椒，洋葱粒
步骤 4
去了皮的茄子撕条加鸡蛋
步骤 5
加配料
步骤 6
面粉
步骤 7
鸡精
步骤 8
盐
步骤 9
五香粉
步骤 10
白胡椒粉
步骤 11
拌匀，面粉不够可以续加
步骤 12
平顶锅加少许油
步骤 13
一筷子下去，小火
步骤 14
下面有硬壳，用锅铲翻面，煎至两面金黄
步骤 15
越做越熟练
步骤 16
做的不要太大
步骤 17
不然不好翻面
步骤 18
小的好操作
步骤 19
一口一个没负担
步骤 20
比起炸茄子还是很清淡的，味道也不错
快速消耗茄子🍆的小贴士
火候控制不要太大，不然会黑的 一下子吃点几个茄子也不难，茄子多的话可以尝试
菜谱创建时间：2018-03-13 14:39:02
