用APP打开 
云顶曲奇入口即化 一碰就碎
962人浏览 42人收藏 0人做过
作者：
yanwobuer
用料
云顶曲奇入口即化 一碰就碎的做法步骤
步骤 1
黄油加糖粉 打到蓬松，勺子刮起来是这样的尖角，请打发2:30以上，
步骤 2
混入面糊，搅拌均匀，放入裱花的挤花
步骤 3
120 度 50 分钟左右
步骤 4
看看底，细腻的小气孔，就代表黄油打发到位
步骤 5
一捏碎成渣
步骤 6
特别说明 有的小伙伴问加入 面粉后怎么搓均匀，如图 将面糊在铲子与容器壁之间 反复碾压 碾压碾压 就会细腻
云顶曲奇入口即化 一碰就碎的小贴士
几个要点：1 室温20度左右 操作 2 黄油打发2分钟以上 3 混合面糊要搓均匀 以上，如果大家在有疑问，留言及时答复
菜谱创建时间：2018-03-13 20:51:40
评分 8.6 23 人做过
4 人做过
评分 8.5 167 人做过
评分 8.1 2098 人做过
评分 8.9 31 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.5 29 人做过
评分 7.9 134 人做过
评分 7.4 19 人做过
评分 8.2 171 人做过
评分 7.3 2568 人做过
评分 7.8 8142 人做过
评分 8.2 107 人做过
