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自制BBQ酱烤鸡翅
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作者:
灶头间e好咪道
想做BBQ鸡翅,家里正好没有BBQ酱,在food network上找的,蛮正宗的,口味也可以自己调整
用料
蕃茄酱
1
水
0.5
苹果醋
0.25
黑糖
0.15
白糖
0.15
黑胡椒粉
洋葱粉
柠檬汁
伍斯特/上海辣酱油
芥末粉/酱
自制BBQ酱烤鸡翅的做法步骤
步骤 1
鸡翅洗净擦非常干,撒些盐,薄薄一层泡打粉,放在烤架上入冰箱几小时,让表面更干燥
步骤 2
烤箱220F烤20分钟,再加温410F烤至外皮略焦脆,当中需翻面
步骤 3
酱料拌在一起和烤完的鸡翅一起烧一下
菜谱创建时间:2018-03-14 09:16:30
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