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天麻猪脑汤的做法

天麻猪脑汤

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作者: 渡边淳二姐
渡边淳二姐
想做天麻猪脑汤,一搜下厨房,都没有什么菜谱可以好好参考=_=索性就自己出一个好了,第一次做,感觉天麻放多了,也不知道是不是坏了,有点酸(。-_-。)配料里已经减量了,给大伙参考~

用料

天麻猪脑汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备好料,天麻建议大家放一片就好了

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备好料,猪脑解冻后,泡冷水洗净血筋(可以用小镊子辅助)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把所有材料放进大碗里,加入水,水没过所有材料即可。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蒸锅,水烧开后,转入小火慢慢蒸1个小时。蒸好后再按自己口味加些盐就好了。

天麻猪脑汤的小贴士

不建议将猪脑放入锅里煮,因为挑完血筋的猪脑非常脆弱😅经不起折腾。

菜谱创建时间:2018-03-14 14:21:19
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