准备材料:土豆和胡萝卜 去皮切丁
热锅下油
然后土豆和胡萝卜就可以下了,(喜欢吃肉的可以先下鸡肉先炒至7分熟然后在炒土豆)
先炒一小会然后下半勺盐,因咖喱会咸 (根据大家下材料来量盐喔)
下水焖至土豆熟 (水可以多些 等下咖喱会收汁 )
土豆熟了就可以放咖喱了,最后收汁(咖喱根据大家材料来下 )
我做的是素的,如果喜欢吃肉可以加鸡肉或者鸡翅都可以喔