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烙玉米饼
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作者：
皮皮Gillian
用料
烙玉米饼的做法步骤
步骤 1
1⃣️：玉米一个，蒸熟后剥成玉米粒；牛奶适量；鸡蛋2个；面粉2勺；葱花少许。
步骤 2
2⃣️：鸡蛋打散
步骤 3
3⃣️：倒入玉米粒、少许牛奶和葱花
步骤 4
搅拌均匀，加丢丢盐调味
步骤 5
4⃣️：倒入面粉
步骤 6
搅拌成糊状
步骤 7
5⃣️：平底锅放少许油，小火开始煎玉米糊，我每次舀1勺糊下去煎，每面煎约15-25秒左右
步骤 8
6⃣️：煎好的玉米饼放在吸油纸上静置1分钟即可
步骤 9
成品
步骤 10
成品
步骤 11
成品
步骤 12
成品
烙玉米饼的小贴士
PS：玉米粒也可以用刀直接切生玉米下来，不过我更喜欢蒸熟了再用手剥成粒，这样才能有完整的玉米粒，强迫症[允悲][允悲]我还顺手蒸了一锅饭，省时省电 全程用小火煎，不然很容易糊哦 吃前最好用吸油纸吸一下油
菜谱创建时间：2018-03-15 12:48:34
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