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龙须面的做法

龙须面

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作者: 心煮艺
心煮艺
万物复苏,喷香的龙须面,鲜美的热汤,翠绿的青菜,在这春暖宜人的时节,这一碗面无疑会让自己元气满满。 汤饼一杯银线乱,蒌蒿数筋玉簪横。吃下这一碗寓意深长的龙须面,让你的一年都能够龙腾虎跃,顺风顺水。

用料

龙须面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取面加入水、蓬灰,和面

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将和好的面团放置40分钟,醒面

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将大团软面反复捣、抻、摔、揉面,溜条

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将溜好的面条放在案板上,撒上清油,手握两端向外伸拉对折,拉面

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面条煮开,放入青菜烫熟。临上桌前放入香葱、香菜和牛肉。

菜谱创建时间:2018-03-16 16:53:02
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