电饭锅焖饭

开水煮饭，米泡一下煮，大米加玉米同煮，加猪油同煮……别有风味。 每次老妈做饭都是把米泡一下，然后用开水煮，水要少一点，以前是一截指头高度，现在少一点，同样米我做的就没有老妈做的好吃。细节决定成败。 小姨说用嫩包谷粒同米饭一起煮很好吃，有机会要试试。