将软化的黄油加入糖粉,用刮板搅拌均匀。
用电动打蛋器低速打匀,开高速打至黄油发白,羽毛状态即可。
除可可粉,抹茶粉外,其余粉类全部加入到黄油里面翻拌均匀。
揉好的面团分成三分量,每份约180g左右。分别加入抹茶粉,和可可粉翻拌均匀。
黄油一定要提前一晚拿出室温软化哦,不要利用解冻功能软化黄油,那样会影响饼干的颜值!