草莓洗净控干水分
切成如图大小
冰糖粉称重
冰糖粉加入草莓颗粒里
搅拌均匀腌制半小时以上
柠檬洗净切半
挤出柠檬汁待用
倒入厚底锅(用的康宁).中小火熬制. 撇去浮沫.偶尔搅拌一下防止糊底. 当变粘稠后加入柠檬汁再熬煮片刻盛出晾凉. 凉透后装入消毒后的容器.密封冷藏储存.
熬好的草莓酱可以涂面包.拌自制酸奶. 超级好吃.喝. 自制无添加.更健康. 给宝宝吃更放心喔.