排骨在清水里浸泡出血水后,冷水下锅加少许料酒去腥,焯出血沫后捞出。
把切好的藕块、排骨放进电饭煲里,葱姜、大枣、桂圆干用料盒装起来,放一些枸杞,倒入开水末过食材,按煲汤键焖煮两个小时。
依个人口味加入少许糖、鸡精和盐就可以出锅啦
再炒个小菜,营养丰富的一餐就做好啦,虽然汤没有人家饭店炖的那么正宗,但是也别有一番风味,完美~