鸡蛋打散,加盐和少许油(由于最近在减脂,控制了盐分,就放了一小撮)
金雀花洗净沥水
将金雀花倒出蛋液中混合
锅中热油,放入金雀花蛋液,鸡蛋煎熟即可(金雀花煎太久甜味会散失)
大功告成!
金雀花本身有甜味,不宜放过多盐。金雀花很有营养,喜欢的朋友(如果买得到)可以尝试