肉末香菇拌面·升级版

Name: 肉末香菇拌面·升级版
Ingredients: 1人份面条; 适量肉末; 1-2朵香菇; 小半根胡萝卜; 适量油、盐、酿造酱油、黄酒; 适量蒜苗叶或葱花

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作者：牛丫丫

一个人的时候，经常犯愁要吃点什么。总是吃汤面太清淡，炒面太油，来碗升级版拌面，好看又好吃^_^

用料

肉末香菇拌面·升级版的做法步骤

步骤 1

备料。猪肉切成末，香菇切薄片，胡萝卜去皮切丝。

步骤 2

炒料。油锅烧热，放肉末炒香后，再放入香菇、胡萝卜多炒几分钟变软后放盐、酱油、黄酒，最后放蒜苗叶或葱花翻炒一下即可关火。

步骤 3

煮面。另一锅里水烧开，放面条煮熟捞出到大碗里。

步骤 4

拌面。把锅里炒好的菜盛出浇到面条大碗里，拌匀后就可以开吃啦！

菜谱创建时间：2018-03-20 17:49:47

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