猪油自己熬的 用油渣焖饭也是可以的 熬猪油方法先挖个坑
小红锅小火热锅一分钟 放一勺猪油 用厨房纸抹匀
大米和水 放平时蒸饭的比例(各家有各家口味)我大概是一比一 缓慢倒入锅中 一定要慢慢倒小心炸锅
小火十分钟 开盖再放一勺猪油 关火 焖十分钟
上桌