用APP打开 
清炒莴笋
386人浏览 7人收藏 1人做过
作者：
龙宝宝陈诺
用料
清炒莴笋的做法步骤
步骤 1
准备一根莴笋和蒜米，辣椒
步骤 2
莴笋去皮后分成2半，再切成斜刀的小块状
步骤 3
莴笋切成菱形薄片
步骤 4
蒜米去皮切碎，辣椒切碎
步骤 5
莴笋里放2克的盐腌一下
步骤 6
莴笋洗掉盐水，沥干水份
步骤 7
热锅冷油，放入5克食用油，放蒜米煸出香味
步骤 8
放入辣椒翻炒一下
步骤 9
放入莴笋片翻炒到断生
步骤 10
加入2克盐和5克蚝油
步骤 11
翻炒到盐融化，关火
步骤 12
莴笋片装盘盛出
步骤 13
有蒜米和辣椒，很下饭
清炒莴笋的小贴士
1.莴笋切斜刀可以切出菱形 2.咸度根据口味灵活调整
菜谱创建时间：2018-03-20 22:37:17
评分 8.2 547 人做过
评分 7.6 1031 人做过
1 人做过
评分 7.2 73 人做过
评分 7.4 2107 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.0 22 人做过
评分 8.6 25 人做过
2 人做过
评分 7.8 8 人做过
评分 7.8 759 人做过
3 人做过
评分 8.3 235 人做过