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性感豹纹面包的做法

性感豹纹面包

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作者: 阿Win爱美食
阿Win爱美食
#你的性感被我吃掉了# 有时候觉得一生好长 长到望不到尽头 有时候又觉得一生好短 短到好多事情来不及做时间就过去了 在办公室里偶尔会发呆 望着头顶旋转的百叶扇 望着窗外的天空和树叶 望着20分钟一班的轻轨 望着远处的高楼和大厦 看着周围熟悉的环境 习以为常的人、事、物 原本放晴的天空一抬头就变得灰蒙蒙 今天,应该要下雨了吧 很多时候我都会问自己人生的意义 虽然这是一个笼统的话题 但我怕自己蹉跎了 写到这里,天空下起了雨 打断了原本的思绪 或许,也没有什么思绪 既然打断了 也别去想那么多了 搞得那么文艺干嘛 神经一点终究会开心的 music 这一生这么长赶上了你 偏不知终点时你在何地

用料

性感豹纹面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把除黄油、可可粉、红曲粉以外的食材揉成一个可以拉出薄膜的面团,再加入室温融化的黄油,揉至又薄又韧的手套膜完全阶段,然后发酵至两倍大

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把发酵好的面团按压排气,分割成一份236g的大面团和两份137g的小面团,揉圆盖上保鲜膜备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

其中一份小面团加入红曲粉,揉匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另一份小面团加入可可粉,揉匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后盖上保鲜膜松弛30min,松弛好的面团,每种分成15份,继续盖上保鲜膜,松弛15min

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一份可可小面团,用手搓成长条(比吐司盒稍短),其他可可小面团也是同样的操作,全部卷好,盖上保鲜膜备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后取一个红曲面团,擀成相同长度的面片,不用太宽,包住可可长条,做几个包住2/3面积的,做几个全包的,这样纹理效果自然

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取白色的面团擀成稍长的长度,也要擀宽一些,把红曲面团包起来,接缝处捏紧,注意盖保鲜膜,防止面团变干

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后排入吐司模,随意放就好

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上保鲜膜,进行最后发酵,发酵至模具八分满即可,开始预热烤箱,上下管180度。预热好后盖上吐司盖子,上下火180度,中层,30min。烤好之后脱模晾凉后切片

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

性感吧~

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

性感能穿出来 就能吃进去!

性感豹纹面包的小贴士

这一生多侥幸赶上过你 不想知终点时你在何地 不管几多里路也试过缠在一起 未算别离 更多美食&音乐 可以微信添加公众号“複刻回憶”哟😘

菜谱创建时间:2018-03-21 10:39:19
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